پودرپولبیبر اصل
فلفل پول بیبر اصل مانند فلفل قرمز پاپریکا که به عنوان ادویه پاپریکا شناخته می‌شود، در بازار جهانی محصولات خشکبار به ادویه پول بیبر معروف شده است که از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار است .
- کدکالا:
ادویه پول بیبر چیست؟
فلفل پول بیبر اصل کاربردی ترین و خوشمزه ترین ادویه در طبخ غذاهاست .در دنیای خشکبار و محصولات گیاهی، انواع و اقسام ادویه‌جات ناشناخته وجود دارند که مصرف آن‌ها در میان کشورهای سراسر جهان مرسوم نشده است. یکی از این ادویه‌ها، پول بیبر بوده که در واقع نوعی فلفل قرمز است و در مزارع کشور ترکیه کشت و برداشت می‌شود.همانطور که می‌دانید، انواع فلفل قرمز در بازار خشکبار ایران وجود دارد که از معروف‌ترین و پرکاربردترین آن‌ها، می‌توان به پودر فلفل قرمز سبزوار (کم رنگ اما بسیار خوش عطر و طعم)، پودر فلفل قرمز هندی (در انواع مدل‌ها مانند فلفل چیلی از منطقه کشمیر هند) و فلفل قرمز پول بیبر ترکیه اشاره کرد که در این میان پول بیبر در ایران برای مصرف‌کنندگان شناخته شده نیست.فلفل پول بیبر مانند فلفل قرمز پاپریکا که به عنوان ادویه پاپریکا شناخته می‌شود، در بازار جهانی محصولات خشکبار به ادویه پول بیبر معروف شده است که از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار بوده و مصرف آن به دلیل خواص درمانی و دارویی فراوان به افزایش سلامت بدن انسان کمک خواهد کرد.
پودر فلفل پول بیبر
پودر فلفل پول بیبر یا ادویه پول بیبر (Pul Biber peppers) از محصولات کشور ترکیه است که از طعم بسیار تندی برخوردار بوده و بسیار خوش رنگ است. این مدل فلفل قرمز کمتر شناخته شده است و از مشخصات ظاهری آن، می‌توان به مرطوب و نیمه خشک بودن فلفل (کاملا پودر و کاملا خشک نیست) و تکه‌های بسیار درشت (گرانول مانند) اشاره کرد.
فواید و خواص مصرف فلفل قرمز پول بیبر
اگرچه پودر فلفل قرمز پول بیبر نسبت به سایر فلفل قرمزهای موجود در بازار کمتر شناخته شده است اما اخیرا افراد زیادی به دنبال تهیه و مصرف این مدل فلفل هستند و تحقیقات در ارتباط با مشخصات ظاهری، کیفی و خواص آن افزایش یافته است.
این محصول گیاهی از خواص دارویی و درمانی منحصر به‌فردی برخوردار بوده که مصرف آن برای سلامتی بدن مفید است. از فواید و خواص مصرف این محصول، می‌توان به کاهش قند خون، کمک به هضم غذا، کاهش دردهای روماتیسمی، کاهش التهابات، بهبود سیستم گوارشی، منبع غنی مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها اشاره کرد.
معمولا از این مدل ادویه پس از پخت و هنگام سرو غذاها استفاده می‌شود. فلفل قرمز پول بیبر به صورت پاششی برای تزئین و دیزاین انواع غذاها، تهیه سالاد، استیک‌ها، کباب‌ها، سرخ کردنی‌ها، روی سوپ و ... کاربرد دارد.
| نام محصول | پودرپولبیبر اصل |
| مقدار | براساس پت نمکپاشی 100 گرمی میباشد . |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
