مجله خبری

خواص نبات و تاریخچه آن چیست

خواص نبات و تاریخچه آن چیست

خواص نبات و تاریخچه آن چیست نبات یک شیرینی بلور مانند با طبع گرم است که از ترکیب آب و شکر به دست می‌آید. این خوراکی شیرین، اغلب در تمامی خانه‌های ایرانی یافت می‌شود و می‌توان گفت عضو جدایی ناپذیر فرهنگ ایرانی است. ایرانیان، اغلب به دلیل طبع گرم نبات،...

ادامه...
طرز تهیه نبات خانگی: چوبی، تخته ای، نخی (فوری و آسان)

طرز تهیه نبات خانگی: چوبی، تخته ای، نخی (فوری و آسان)

طرز تهیه نبات خانگی: چوبی، تخته ای، نخی (فوری و آسان) طرز تهیه نبات خانگی، نسبت به سایر روش‌ها آسان و سالم‌تر است، گویا شما می‌توانید نبات را به چند روش دلخواه در منزل تهیه کنید. البته نبات‌ های دیگری هم هستند که شامل نبات نخی، تخته‌ ای، سوخته، چوبی...

ادامه...
فواید و مضرات محصولات ارگانیک

فواید و مضرات محصولات ارگانیک

فواید و مضرات محصولات ارگانیک غذای ارگانیک به غذایی اطلاق می گرد که بدون استفاده از آفت کش ها و علف کش های مصنوعی و ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیک تولید شده باشند. معیار سبزیجات، میوه ها و حبوبات ارگانیک خـاک ایمن: حداقل از 3 سال قبل از برداشت...

ادامه...
ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم هروقت بحث سالم‌بودن مواد غذایی می‌شود، ارگانیک‌بودن از ویژگی‌های اصلی است. می‌دانید ارگانیک‌بودن دقیقا به چه معناست و وقتی می‌گوییم غذایی ارگانیک است، یعنی چه ویژگی‌هایی دارد؟ در این مقاله مفهوم ارگانیک...

ادامه...
آیا زعفران برای دیابت مفید است

آیا زعفران برای دیابت مفید است

آیا زعفران برای دیابت مفید است زعفران، ادویه‌ای گران‌بها و پرخاصیت است که علاوه بر عطر و طعم دلپذیر، فواید فراوانی برای سلامتی دارد. یکی از پرسش‌های رایج این است که آیا زعفران برای افراد دیابتی مناسب است یا خیر؟ برخلاف تصور عموم، زعفران نه‌تنها قند...

ادامه...
معرفی 17 خواص زعفران و مضرات زعفران

معرفی 17 خواص زعفران و مضرات زعفران

معرفی 17 خواص زعفران و مضرات زعفران خواص زعفران این ادویه بی‌نظیر و گیاهی بسیار گسترده و متنوع است. زعفران فقط یک ادویه لوکس و خوشمزه نیست که در غذاها همگی استفاده می‌کنیم. امروزه بر اساس تحقیقات بسیار گسترده‌ای که صورت گرفته برای این ادویه با ارزش...

ادامه...
معرفی انواع ادویه؛ ادویه های غذای ایرانی و خارجی

معرفی انواع ادویه؛ ادویه های غذای ایرانی و خارجی

معرفی انواع ادویه؛ ادویه های غذای ایرانی و خارجی ادویه ها، چاشنی هایی طبیعی یا ترکیبی از گیاهان، دانه ها، پوست درختان و میوه ها هستند که بدلیل عطر و طعم خوبی که دارند، طعمی خوشمزه به غذا می بخشند و تجربه آشپزی را به سطحی بالاتر ارتقا می دهند. در این...

ادامه...
بهترین ادویه‌ برای تقویت حافظه و قدرت ذهن

بهترین ادویه‌ برای تقویت حافظه و قدرت ذهن

بهترین ادویه‌ برای تقویت حافظه و قدرت ذهن پژوهش‌های علمی نشان داده‌اند که کورکومین، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند. کورکومین در زردچوبه وجود دارد. همچنین مطالعات نشان داده‌اند که دارچین از تجمع پروتئین‌های مضر در مغز که منجر به ابتلا به بیماری...

ادامه...
طرز تهیه دمنوش هل

طرز تهیه دمنوش هل

طرز تهیه دمنوش هل ذایقه ما ایرانی‌ها سال‌هاست با طعم‌های گرم و عطرآگین خوراکی‌هایی مانند هل آمیخته شده است. این دانه‌ی خوشبو به‌عنوان ادویه، دمنوش و … مصرف می‌شود و علاوه بر عطر و مزه‌ی قوی، خواص فراوانی دارد. نوشیدنی یکی از جذاب‌ترین راه‌های مصرف این...

ادامه...
خواص هل برای مردان چیست

خواص هل برای مردان چیست

خواص هل برای مردان چیست هل یکی از ادویه‌های خوش عطر و بویی است که خواص فوق‌العاده‌ای مانند نشاط‌آوری، افزایش انرژی، تقویت حافظه، سلامت قلب، پاک‌سازی کبد، کاهش قند خون، درمان سرفه، خوشبوکنندگی دهان و… دارد؛ به همین دلیل یکی از پرطرفدارترین ادویه مردم...

ادامه...
خواص هل برای زنان، تقویت میل جنسی، رحم و قاعدگی

خواص هل برای زنان، تقویت میل جنسی، رحم و قاعدگی

خواص هل برای زنان، تقویت میل جنسی، رحم و قاعدگی هل، این ادویه خوشبو و محبوب که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد، نه تنها به خاطر عطر و طعم دلپذیرش شهرت دارد، بلکه به دلیل خواص دارویی‌اش نیز معروف است. هل دارای ترکیبات مؤثری است که می‌تواند در...

ادامه...
۲۴ مورد از خواص هل برای پوست، مو و سلامتی بدن

۲۴ مورد از خواص هل برای پوست، مو و سلامتی بدن

۲۴ مورد از خواص هل برای پوست، مو و سلامتی بدن از هل (Cardamom) در تهیه‌ی خوردنی‌های مختلف استفاده می‌شود. هل فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. این ادویه بومی کشورهای هند، نپال و اندونزی است. هل در دو رنگ سبز و سیاه وجود دارد. از حدود چهار هزار سال قبل...

ادامه...
1 2